İşletmenizin Buz Makinesi Üretimi Durdurdu Mu?
Cafe, restoran ve otellerin vazgeçilmezi olan endüstriyel buz makineleri, özellikle yaz sezonunda yoğun tempo ile çalışır. Makinenin buz yapmayı durdurması, işletme için ciddi bir krizdir. Ümraniye Endüstriyel Servis olarak; Öztiryakiler, Brema, Icematic, Scotsman ve Manitowoc marka buz makinelerinin "buz yapmama" sorunlarına aynı gün müdahale ediyoruz.
Neden Buz Yapmaz?
- Gaz Eksikliği veya Kaçağı: Soğutma sisteminin temel prensibi gazdır. Gaz kaçmışsa evaporatör (buz kalıbı) yeterince soğumaz ve su donmaz. Gaz kaçağı tespiti ve R404A/R134a gaz şarjı yapılmalıdır.
- Su Giriş Valfi ve Pompa Arızası: Makineye su gelmiyorsa veya devirdaim pompası suyu kalıplara püskürtemiyorsa buz oluşmaz. Pompa kireçten sıkışmış olabilir.
- Fan Motoru ve Kondenser Kirliliği: Kondenser (radyatör) toz ve yağ ile kaplandığında, cihaz hararet yapar ve termik açarak durur. Düzenli temizlik şarttır.
- Sensör Hataları: "Bin Full" (Hazne Dolu) sensörü veya kalınlık sensörü arızalıysa, makine hazne boş olsa bile dolu zannedip üretime geçmez.
İşletmenizin aksamaması için Ümraniye, İMES, Dudullu OSB bölgesinde hızlı servis ve yedek parça desteği sağlıyoruz.